1、雞精的危害：從衛生角度講，雞精對人體是輕微有害的，在烹調時，如果加入過多雞精，則會導緻人體在短時間内攝取過量的谷氨酸鈉，超過機體代謝能力，直接危害人體健康，重則引起食物中毒，甚至緻癌。
2、還有一些人群，一天食用雞精過多，晚上休息會出現喉嚨幹疼，做夢等症狀，嚴重的還會引起鼻塞、頭痛等身體不适症狀。此類人群應盡量少吃或不吃。
雞精的危害
更新时间：2024-08-04 17:11:43
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