蛋白質在胃中初步分解成什麼-tft每日頭條

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更新时间：2024-11-25 10:57:43

　　蛋白質在胃中初步分解成多肽，多肽是α－氨基酸以肽鍵連接在一起而形成的化合物，是蛋白質水解的中間産物，由兩個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽。

　　蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。

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