鍋中不用放油，先把香菇幹煸炒軟，然後在鍋中放入少許的食用油，将蒜頭放入并炒出香味，然後将菠菜洗淨，用開水焯1分鐘，然後過涼水，取出菠菜放入鍋中進行翻炒，翻炒均勻後，加鹽調味即可出鍋。
菠菜（SpinaciaoleraceaL.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。
怎樣做菠菜炒香菇塊
更新时间：2024-11-11 18:40:07
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