1、準備好榴蓮肉和芝士碎。榴蓮肉要凍過,不要凍得太硬,然後搗碎。凍的榴蓮是為了方便包起來,不然太稀了。
2、榴蓮肉和芝士碎混合均勻成為餡兒。
3、取餃子皮和适量的餡兒。
4、包成餃子。
5、餃子下鍋即可。