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早餐餅幹怎麼做的

更新时间：2024-10-02 01:23:07

　　1、低筋面粉150g、黃油80g、雞蛋一個、玉米澱粉40g、奶粉50g、糖粉30g。

　　2、先把黃油放到室溫環境下等黃油軟化，不然待會兒硬硬的不好攪拌。

　　3、将雞蛋打散備用，往黃油中加入糖粉攪拌均勻，然後加入蛋液，蛋液要多次少量加入，打發至蓬松。

　　4、打發至蓬松後低筋面粉，玉米澱粉，奶粉攪拌均勻。

　　5、然後揉成一個面團，如果有餅幹模型的就放在餅幹模型裡定型，沒有就直接按成一個個小餅子就好了。

　　6、烤箱預熱，放入烤箱，上下火150度，烤15分鐘。烤好後拿出，這樣一盤簡單的奶香小餅幹就做好了。

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