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做荠菜豆腐餃子竅門

更新时间：2024-09-28 19:16:08

　　1、原料：荠菜、毛豆腐、香菇、鹽、生抽、油、芝麻油、十三香、水。

　　2、往鍋裡加水，再加幾滴食用油加幾滴油，待水煮開。

　　3、把荠菜下鍋焯水，撈出備用。

　　4、将荠菜剁成末，放在碗裡。

　　5、豆腐剁成小塊兒，裡脊肉剁成肉餡，香菇剁成丁兒，小蔥也切成丁兒。

　　6、所有食材放在一個盆裡，加鹽，油，香油，十三香，生抽。

　　7、接着就用正常包餃子的步驟和下餃子的步驟，一道美味的荠菜豆腐水餃就完成了。

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