楊桃的保鮮方法:
1、避光陰涼保存:将楊桃用報紙包好,存放在9℃~10℃的避光陰涼處,可以存放一周左右。
2、與稻谷殼同放:如果家裡有稻谷殼,可以将新鮮的楊桃與稻谷殼放在一起,可以存放10天左右。因為存放稻谷殼的地方比較陰涼,且稻谷殼還能幫助吸熱。
楊桃:
楊桃,牻牛兒苗目酢漿草科陽桃屬植物。該類植物原産于馬來西亞和印度尼西亞,中國廣東、廣西、福建、中國台灣、雲南也有栽培。楊桃為喬木,分枝甚多,樹皮暗灰色,内皮淡黃色;奇數羽狀複葉,互生,全緣,卵形或橢圓形;花小,微香,數朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序,自葉腋出或着生于枝幹上,漿果肉質,種子黑褐色,花期4~12月,果期7~12月。其生長于路旁、疏林或庭園中,喜溫,喜濕潤肥沃土壤。
楊桃是一種水分很多的水果,鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,維生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養素,是一種營養成分較全面的水果。