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涼拌黃瓜

更新时间：2024-09-28 15:26:08

　　1、把小黃瓜洗淨，切成塊，幹辣椒若幹切成兩段，蒜瓣若幹。

　　2、在泡菜盒内放入黃瓜塊、蔥花、蒜末、食鹽、味精，腌制10分鐘。

　　3、倒出水分，然後用少量花生油把部分蒜末炒出香味，倒入适量醋，最後把辣油倒入腌制好的黃瓜塊上。

　　4、待辣油涼後放入味道更佳。

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