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涼拌青瓜可不可以放過夜

更新时间：2024-09-29 03:15:15

　　不推薦涼拌菜隔夜再吃。主要是因為，涼拌菜本來吃的就是新鮮，如果隔夜吃，就失去了做涼拌菜的意義啦。再者，做涼拌菜的時候，都會放蔥和蒜，時間長了蔥和蒜會變味，就直接影響菜的味道了。

　　涼拌青瓜的做法：

　　食材用料：青瓜1條、蔥花适量、蒜末适量、辣椒醬1茶匙、花生油适量、香醋2茶匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽适量；

　　1、準備好食材；

　　2、青瓜削皮拍碎弄成小段；

　　3、蒜拍碎切沫，蔥處理幹淨切蔥花；

　　4、将蔥花，蒜末倒進青瓜上；

　　5、加入所有調味。

　　6、攪拌均勻；

　　7、裝碟食用。

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