1、全麥筋爽面、雞湯1碗龍香蔥,清水煮沸,放入面條煮軟,撈出,過冷水;PS:過冷水防粘。
2、洗淨鍋,放入雞湯煮沸,把面條加入,再次煮沸,放鹽、香蔥拌均;爽滑的雞湯就可以享用了。
3、全麥筋爽面非常筋道爽滑,雞湯是淡的故面團需要放鹽。