1、可以做清炒莴筍絲,具體做法如下:
2、材料:莴筍300克。調料:鹽、花椒粒、雞精各适量。
3、将莴筍去皮和葉後洗淨,切成絲。
4、鍋中熱油,放入花椒粒炸香,然後倒入莴筍絲,翻炒片刻後加鹽和雞精快炒幾下即可。