夏天開胃消暑湯?炎熱的酷暑到來了，大家活動在烤箱一樣的空間當中，多少都會增添些許的煩躁不要着急，我來為大家科普一下關于夏天開胃消暑湯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
夏天開胃消暑湯
炎熱的酷暑到來了，大家活動在烤箱一樣的空間當中，多少都會增添些許的煩躁。不要着急！
我這就給大家奉上夏日中的一股清涼——三豆湯。你知道三豆湯包括哪三種豆類嗎？你知道三豆湯都有哪些功效嗎？下面，我就為大家一一揭曉。
三豆湯化裁于扁鵲三豆飲，出自于《兒科準繩—痧痘門》，用于稀痘清毒，有解毒消腫之功效。原方組方如下：綠豆12g ，赤豆12g， 黑魯豆12g， 生甘草9g。
三豆湯則是把生甘草去掉，将綠豆、紅小豆、黑豆等量混合在一起，加入适量清水，小火煮爛，每日食用1―2次，每次1碗。該湯具有解暑消熱、健脾利濕的功效。
三豆湯中，綠豆的主要功效是清熱解暑、除煩解渴；紅小豆的主要功效是清熱利濕，活血消腫，對夏天皮膚常發的瘡瘍腫疖等有較強的排毒消腫的作用。綠豆與紅小豆性偏寒涼，對于脾胃正常的成年人而言，僅僅食用綠豆及紅小豆這兩種豆子熬的湯來防治暑熱就可以了。
但是，由于綠豆屬于涼性的，對于脾胃功能比較弱的小孩及成年人而言，如果經常或長期食用反而會對脾胃功能帶來不利的影響。所以，可在紅豆與綠豆的基礎上再加入一些健脾補腎的黑豆，就能對綠豆的“涼性”有一定的緩沖作用。
同時，黑豆的加入，使得三豆湯更能健脾、補腎，更适合暑季長期服用了。如果黑大豆在市場上買不到，可用薏苡仁代替。
薏苡仁性味甘談、微寒，可利水滲濕，健脾止瀉，消炎排毒。它性微寒而不傷胃，益脾不膩人，藥性緩和，是一種清補利濕的夏令良藥。
有了夏季防暑利器，你還擔心這個暑期酷暑難耐嗎？
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