材料:雞骨草1把、豬橫脷2條、豬骨250g、水10碗、蜜棗2顆、姜片2-3片;
做法:1、雞骨草用水泡洗,去掉莢;
2、豬橫脷去白脂,用水泡半小時,中途換1次水;
3、豬橫脷切段,和豬骨放進鍋裡,加水煮開,去掉血水;
4、把清洗好的全部食材放進湯鍋裡大火煲半小時,小火煲2小時。
材料:雞骨草1把、豬橫脷2條、豬骨250g、水10碗、蜜棗2顆、姜片2-3片;
做法:1、雞骨草用水泡洗,去掉莢;
2、豬橫脷去白脂,用水泡半小時,中途換1次水;
3、豬橫脷切段,和豬骨放進鍋裡,加水煮開,去掉血水;
4、把清洗好的全部食材放進湯鍋裡大火煲半小時,小火煲2小時。