熟肉的保存方法:如果熟肉不立即食用的話,一般可以将熟肉冷藏保存,以避免微生物生長繁殖,産生腐敗變質。或将熟肉晾涼,封裝在可抽真空的食品級塑料袋中、樂扣容器裡面,都能達到延長保存期限的效果。
熟肉是指經過烹饪、高溫處理的肉類食品。熟肉制品主要分為醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品三類。
熟肉的保存方法:如果熟肉不立即食用的話,一般可以将熟肉冷藏保存,以避免微生物生長繁殖,産生腐敗變質。或将熟肉晾涼,封裝在可抽真空的食品級塑料袋中、樂扣容器裡面,都能達到延長保存期限的效果。
熟肉是指經過烹饪、高溫處理的肉類食品。熟肉制品主要分為醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品三類。