四川糯米蒸肉的做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

四川糯米蒸肉的做法

更新时间：2024-11-16 00:49:44

　　1、選取肥瘦适宜的豬肉加入蔥、姜一起剁成肉泥。

　　2、在肉泥中加入一個雞蛋和适量的料酒、鹽，攪拌均勻，朝着一個方向攪，這樣更有勁道，不易散掉。

　　3、把糯米至少提前泡兩個小時，泡好後瀝掉水分。

　　4、把肉餡擠成圓子，也可以用勺子團成圓子，再裹上一層糯米。

　　5、全部完成之後，把糯米圓子放在盤子裡，大火蒸15分鐘，我正好煮飯就放在電飯煲的蒸層上，飯好了，菜也好了，是不是很方便呀。

　　6、時間到了，出鍋取出盤子，直接開吃，軟軟糯糯的，很鮮香好吃。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

胡蘿蔔牛腩怎麼做

1、主料：牛腩1000克。2、輔料：胡蘿蔔500克、鹽少許、生抽1勺、老抽2勺、姜片3片、花椒10粒...

2024-11-16

牛肉的肥肉能煉油嗎

1、牛肉的肥肉是可以煉油的，既可以炒菜，做成牛油蛋糕也是個不錯的選擇，最好的食用方式是和瘦肉一起烹饪...

2024-11-16

真的肉末雞蛋餅怎麼做

1、準備材料：豬肉300克、雞蛋3個、洋蔥、花椒粉、鹽、生抽各适量。2、豬肉洗淨切末，洋蔥切碎，加鹽...

2024-11-16

港式茶文化絲襪奶茶為什麼叫“絲襪”

香港的茶文化，在曆史上曾長期受到英國的影響，香港市民在今天，早已将茶融進了日常生活之中，而港式茶飲中那些有名的茶品大家一定也都耳熟能詳，今天的飲食文化要為你介紹的就是港式茶文化的經典之作——絲襪奶茶，...

2024-11-16

日本必吃的10種傳統美食

說到日本的美食，種類十分的繁多，如果說中國是美食第一強國的話，日本應該算是第二。日本美食中最為知名的估計是三文魚和壽司了。本期日本小吃文化，小編給你帶來十款日式傳統小吃，有去日本旅遊的小夥伴千萬不要錯...