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老幹媽炒年糕
老幹媽炒年糕
更新时间:2024-10-04 21:21:32
1、蔥理好洗淨,年糕片掰開。蔥切段,蔥葉和蔥白分開,蒜切片。炒鍋燒熱放油爆香蒜片,下年糕翻炒。
2、炒至年糕微焦時下蔥白。蔥白炒香後放老幹媽辣椒醬、蒜香燒烤醬。炒勻下蔥葉即可出鍋。
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