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熟的雞怎麼炒
熟的雞怎麼炒
更新时间:2024-10-14 00:26:58

  1、準備材料:熟雞500g、油适量、鹽适量、姜适量、蔥适量、幹辣椒量、生抽适量、老抽适量、糖适量。

  2、把雞斬件,姜切片,蔥切段備用。

  3、起鍋燒火熱油,把蔥頭,姜爆香。

  4、然後把雞倒入一起翻炒。

  5、加入生抽,老抽,糖翻炒,炒到上色。

  6、加點鹽,改成中火,蓋上蓋子焖2分鐘。

  7、最後加入蔥段。幹辣椒大火翻炒,炒幹身就可以起鍋了。

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