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西紅柿煮湯要用什麼配料

更新时间：2024-10-05 00:30:01

西紅柿雞蛋湯所需的原料、配料及具體做法如下：

主料：西紅柿500克、雞蛋兩個；

配料：生姜、鹽、雞精均适量；

步驟：

1、将西紅柿洗淨切塊或片，雞蛋打勻；

2、鍋中加水，生姜切碎一起煮；

3、水開後加入西紅柿，水燒開後轉小火把雞蛋倒入，加入少許鹽、幾滴香油，關火，西紅柿雞蛋湯即成。

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