大腸炒什麼好吃?大腸可以試着跟年糕和大蒜同炒，鹹香可口，具體做法如下：，現在小編就來說說關于大腸炒什麼好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
大腸炒什麼好吃
大腸可以試着跟年糕和大蒜同炒，鹹香可口，具體做法如下：
食材：年糕、豬大腸（半熟）、大蒜（已洗淨切段）。
将年糕放在案闆上切成片，待用。
将豬大腸放在案闆上切開，待用。
燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬大腸，加适量的料酒。
加适量的生抽。
翻炒一下。
接着，合入切好的年糕和大蒜翻炒一下。
然後，加适量的清水。
翻炒翻炒至年糕變軟。
最後，加适量的鹽。
加适量的雞精。
調味炒勻，即可。
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