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臘肉糯米飯怎麼做更好吃呢

更新时间：2024-10-13 02:21:50

　　1、材料：鹽5克，生抽10毫升，花生油20毫升，糯米10克，豌豆5克，臘肉100克。

　　2、糯米提前用水泡一小時，臘肉切丁，豌豆洗後備用。

　　3、鍋中油熱加臘肉炒香，加入豌豆、醬油、鹽翻炒後倒入泡好的糯米。

　　4、食材混合炒好後放入電飯煲，加水漫過米飯，電飯煲煮飯。

　　5、飯熟後将米飯和臘肉翻勻，再蓋鍋蓋焖5分鐘，一碗香噴噴的臘肉糯米飯就做好了。

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