1、肉切塊。
2、蘿蔔洗淨切塊。
3、油熱後,放入生姜煸香,然後放入肉塊翻炒。
4、放入适量的豆瓣醬提香上色。
5、放入适量的鹽和水,以砂鍋的大小來放多少量。
6、煮開後,将肉倒入砂鍋中,放入八角,中火炖10分鐘。
7、接着放入蘿蔔塊,在炖5分鐘,轉小火炖上10分鐘即可!
1、肉切塊。
2、蘿蔔洗淨切塊。
3、油熱後,放入生姜煸香,然後放入肉塊翻炒。
4、放入适量的豆瓣醬提香上色。
5、放入适量的鹽和水,以砂鍋的大小來放多少量。
6、煮開後,将肉倒入砂鍋中,放入八角,中火炖10分鐘。
7、接着放入蘿蔔塊,在炖5分鐘,轉小火炖上10分鐘即可!