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素食蛋糕的做法

更新时间：2024-10-06 02:19:08

　　1、先預熱烤箱到180攝氏度；準備一個聯排烤盤，碼12個紙杯。

　　2、将面粉，泡打粉和糖篩入容器，攪拌均勻。

　　3、在另個容器内，混勻橙汁與植物油。

　　4、将3倒入2攪拌均勻。

　　5、在面糊中加入橙皮丁，用刮棒攪拌均勻。

　　6、然後用冰激淩勺将面糊分裝入碼好的紙杯内，再在每個表面撒些橙皮丁。

　　7、放入烤箱中層，上下火20-22分鐘，每個烤箱脾氣不同，用牙簽插入蛋糕中，慢慢拉出來幹幹淨淨，不粘就是好了。

　　8、烤好後，放涼，刷上鏡面果膠。

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