紅燒金鲳魚最好吃的做法-tft每日頭條

上次的鲳魚大家還喜歡吃嗎？我發現我自從入了鲳魚的坑，就越發的變得一去不複返了，已經在吃鲳魚的路上一去不複返了。今天要帶給大家的還是一道鲳魚的菜，希望大家喜歡它喲。

準備食材：鲳魚、剁椒、蔥姜蒜末、面粉、白糖等。

紅燒金鲳魚最好吃的做法（幹燒金鲳魚最正宗的做法）1

1、将準備好的鲳魚在魚背上劃上痕迹。

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2、将準備的面粉均勻的塗在鲳魚的身上，留以備用。

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3、起鍋燒油，将準備好的鲳魚放在鍋中進行煎炸，呈現雙面金黃色後撈出即可。

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4、再将準備的蔥姜蒜末放在鍋中進行爆香。

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5、再将準備好的剁椒放在鍋中。

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6、将煎炸過的鲳魚放在鍋中。

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7、準備一些清水放在鍋中。

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8、準備一勺料酒撒在鍋中，用來除腥。

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9、醬油些許，放在鍋中，用來提味。

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10、老抽一點點放在鍋中，用來增色。

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11、再準備一點鹹鹽放在鍋中。

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12、準備一勺白糖撒在鍋中。

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13、一勺醋放在鍋中，這個菜的料真是全啊！

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14、不停的翻炒，大火燒制，湯幹之後将鲳魚盛出。

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好菜出鍋，大家可以品嘗到美味啦！保證你們叫好！

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