1、食材:四季豆100g,油适量,鹽适量,面粉200g,水适量,雞蛋1個。
2、四季豆洗淨摘去蒂斜切成細絲,雞蛋打散。
3、加入切好的四季豆、面粉适量清水、鹽,拌成面糊。
4、鍋中加少許油加熱。
5、倒入适量的面糊。
6、等面糊成形翻面,煎至兩面金黃即可。
1、食材:四季豆100g,油适量,鹽适量,面粉200g,水适量,雞蛋1個。
2、四季豆洗淨摘去蒂斜切成細絲,雞蛋打散。
3、加入切好的四季豆、面粉适量清水、鹽,拌成面糊。
4、鍋中加少許油加熱。
5、倒入适量的面糊。
6、等面糊成形翻面,煎至兩面金黃即可。