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怎樣炒海瓜子

更新时间：2024-11-11 17:43:58

　　1、蔥切小段；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。

　　2、海瓜子泡水吐砂備用。

　　3、熱鍋倒入适量的油，放入作法1的蔥段、蒜末、辣椒末爆香。

　　4、放入作法2的海瓜子，蓋上鍋蓋焖約3~4分鐘至海瓜子打開。

　　5、再放入所有調味料及九層塔炒熟即可。

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