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罐味頭菜的做法是什麼

更新时间：2024-08-20 18:16:26

　　材料：中等大頭菜1棵、西紅柿2個、土豆1個、梅林清蒸豬肉罐頭1個、食用油、鹽、雞精。

　　步驟：

　　1、大頭菜手撕成适當大小。然後，洗淨，水瀝幹備用。

　　2、西紅柿洗淨去皮切成小塊備用。土豆切成厚片備用。

　　3、鍋中倒入少量油，先炒大頭菜。頭菜微軟後，加入西紅柿和土豆片繼續炒。

　　4、微微下水後，倒入罐頭，小火慢炖。不用加水，如果喜歡湯多的可以多加一點。

　　5、小火慢炖，直到炖到适當的時候。加入适量的鹽，雞精。大火收湯，即可。

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