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幹扇貝怎麼做湯還簡單

更新时间：2024-09-29 08:20:27

冬瓜扇貝湯的做法：

準備材料：冬瓜500克、扇貝350克、小蔥2棵、油适量、水适量、鹽适量

步驟：

1、冬瓜洗淨，切塊，蔥切碎，待用；

2、扇貝處理幹淨，洗淨，備用；

3、熱鍋放油，油熱後方蔥花炒香，放冬瓜，翻炒均勻後，加入一碗水；

4、水開後，放入扇貝肉，加适量鹽，蓋上鍋蓋，中小火炖至冬瓜透明，出鍋即可。

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