1、益肝利尿：經常喝苦瓜片泡的水對我們的肝髒和脾胃都有很好的保護作用，并且對降低高血壓、高血脂以及高血糖這三脂也有很好的效果， 同時也還有很好的益腎利尿功效。
2、防輻射：選用兩三片幹燥的苦瓜片用開水來沖泡，再蓋好等10分鐘左右之後就可以服用。還可以适量的加一些紅糖或蜂蜜來降低苦瓜的苦味，喝苦瓜汁對預防輻射有很好的作用。
3、清熱解毒：苦瓜片中含有豐富的維生素C，因此食入人體之後可以非常好的将疲憊消除，而且還有非常好的清熱解毒功效，可以使人的精神變得更加好。
4、美容養顔：喝苦瓜片泡的水，其在進入身體後可以促進傷口的愈合與皮膚新生，且還可以很好的增加皮膚皮層方面的活力，能夠有效治療一些斑點以及青春痘等，經常用苦瓜片泡水喝，會使皮膚變得越來越細膩，而且其美容效果也非常好。
5、促進食欲，幫助消化：經常喝苦瓜片泡的水對于幫助消化有很好的作用，而且還會使食欲變得越來越好，而且還能有效治療便秘、多種胃腸道疾病以及内外痔瘡等。
6、降血糖：苦瓜中的一些胰島素藥物可以口服，而且這些物質被食入人身體後對于降低降低血糖含量有很好的作用，是很多糖尿病患者很好的飲品。
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