五星級服務指的是以建築、設施設備、功能及管理、服務水平為依據,服務優質,具體的評定辦法按照國家旅遊局頒發的設施設備評定标準、設施設備的維修保養評定标準、清潔衛生評定标準,賓客意見評定标準等執行,具體要求如下:
1、服務人員的儀容儀表端莊、大方、整潔。服務人員應佩戴工牌,符合上崗要求。
2、.服務人員應表情自然、和藹、親切,提倡微笑服務。
3、舉止姿态要求舉止文明,姿态端莊,主動服務,符合崗位規範。
4、語言要文明、禮貌、簡明、清晰。
5、提倡講普通話。
6、對客人提出的問題無法解決時,應予以耐心解釋,不推潘和應付。
7、服務人員應具有相應的業務知識和技能,并能熟練運用。
8、服務質量保證體系具備适應本公司運行的、有效的整套管理制度和作業标準,有檢查、督導及處理措施。