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牛肉姜湯

更新时间：2024-10-11 05:29:43

　　1、主料：牛肉350克，老姜15克，沙姜l5克，香菜适量。

　　2、調味料：鹽适量，胡椒粉适量。

　　3、牛肉洗淨，去筋膜，切塊；老姜、沙姜洗淨，備用。

　　4、鍋内加水适量，放入牛肉塊、老姜、沙姜，大火燒沸，改用文火煮1小時，調入鹽、胡椒粉、香萊即成。

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