1、材料:什蔬适量、臘八蒜、臘八醋、醬油鹽适量。
2、什蔬稍微解凍一下,烙餅切絲,臘八蒜切末。
3、鍋中放适量油,油熱後放入三分之二的臘八蒜末。
4、蒜爆出香味後放入什蔬,翻炒至半熟。
5、倒入切好的餅,翻炒後加适量醬油和鹽調味。
6、如果餅有點幹或者喜歡吃軟一點的就加點水焖一下。
7、臨出鍋前關火加臘八醋和剩下三分之一的臘八蒜末即可。
1、材料:什蔬适量、臘八蒜、臘八醋、醬油鹽适量。
2、什蔬稍微解凍一下,烙餅切絲,臘八蒜切末。
3、鍋中放适量油,油熱後放入三分之二的臘八蒜末。
4、蒜爆出香味後放入什蔬,翻炒至半熟。
5、倒入切好的餅,翻炒後加适量醬油和鹽調味。
6、如果餅有點幹或者喜歡吃軟一點的就加點水焖一下。
7、臨出鍋前關火加臘八醋和剩下三分之一的臘八蒜末即可。