童子尿蛋吃了有什麼功效-tft每日頭條

要說茶葉蛋、鹵蛋誰沒吃過啊，但要說到童子尿蛋呢？對，别驚訝，就是童子尿蛋，實實在在的童子尿煮的雞蛋，你吃過嗎？

《吃光全宇宙》節目組這次來到了浙江杭州，在老饕的帶領下，王青跟着曾寶儀來到了東陽。在尋找美食的過程中，王青徹底是一入蛋坑深似海，從此走上不歸路了。這次他盯上了東陽有名的特色小吃，童子尿蛋。蒼了個天！小編隔着屏幕都聞到了醉人的尿騷味，還居然煮蛋。

童子尿蛋吃了有什麼功效（吃了這麼多年的蛋）1

認真清洗雞蛋

其實，東陽的童子蛋曆史由來已久，有據可查。已在2008年入選東陽市非物質文化遺産，由東陽民間藝術領導小組9位成員一緻通過，經過半個月的公示，東陽市政府就正式下了文件，确認童子蛋為東陽市非物質文化遺産。

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慢火煮十個小時的童子蛋

接下來咱們細說東陽童子蛋，它主要利用小便的沉澱物結晶“人中白”的功效，可以滋陰降火、止血治淤。童子蛋就是用童子尿煮的雞蛋，一到春天賣童子蛋的小攤遍布浙江東陽市大街小巷。

童子蛋富含蛋白質、脂肪、鈣、卵磷脂和鐵質等營養成分。卵磷脂被腸胃吸收之後，能夠促進血管中膽固醇的排除，有預防動脈粥樣化的功用。膽堿可預防肝髒積存過量脂肪，避免形成脂肪肝及改善肝髒機能。而蛋黃所含的鐵質，利用率最高，是最補血的天然食品。

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吃常人不能吃的王青

此外，中醫藥古籍《本草綱目》記載:童子蛋性味甘平，能安五髒、安心神;能定驚、安胎，具有養陰、健脾、補肺等作用，且補而燥，常吃能去病延年，童子尿，氣涼，無毒。徹清者良。"外用可以解毒療瘡。

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本草綱目記載

這也是童子尿蛋不用加鹽，不用任何佐料的原因，真的是自然鹹。

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不加鹽自然鹹

在東陽，隻有10歲以下的小孩排出的尿才能稱之為童子尿，小編真的不能理解這樣的蛋怎麼下口啊！可是美女嘉賓确是津津有味的吃起來了。

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美女眼神也是醉了

但對于這樣的童子尿蛋，小編覺得各位還是慎重選擇，因為對于童子尿滋補養身之說，尚無有關權威的醫學根據。