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腌牛肉腌制方法

更新时间：2024-10-01 15:34:40

　　1、準備材料：生粉适量，牛肉适量，雞蛋清三個，啤酒半瓶。???

　　2、腌制方法：

　　（1）将牛肉洗淨後切成片備用。

　　（2）牛肉放入容器中，倒入啤酒。

　　（3）将牛肉和啤酒攪拌均勻。

　　（4）在攪拌好的牛肉裡打入蛋清。

　　（5）加入生粉，用手往同一方向攪拌2分鐘左右。

　　（6）攪拌好後，放入冰箱冷藏半小時左右。

　　（7）半小時後，将牛肉取出，這樣牛肉就腌制好了。

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