胃出血吃什麼食物好？胃出血患者應該多吃些營養豐富、易于消化、熱量充足、富含蛋白質和維生素的食物。如稀飯、細面條、牛奶、豆漿、雞蛋、瘦肉等；此外，多補充些富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強患者抵抗力，同時有利于修複受損組織，促進潰瘍愈合。
飲食要定時、定量、定餐、不能過飽、過饑：患者可由半流質飲食逐步過度到軟食，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。有胃出血的人這種症狀的建議試下胃泰散對于解決此類問題，非常适用。
宜吃溫熱清淡食物：不吃辛辣、煎炸等刺激性食物。過熱的食物有可能使胃黏膜的血管擴張，不利于止血。如食物清淡無味時，添加少許食鹽無害。出血停止後，可逐步增加食物的品種與數量。
要細嚼慢咽：胃出血患者一定要謹記放慢吃放的速度，做到細嚼慢咽，并且就餐時保持心情舒暢，飯後注意休息在投入學習工作中。
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