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怎樣做辣椒蒜醬

更新时间：2024-07-29 23:05:19

　　1、将辣椒和蒜洗幹淨，晾幹水，菜刀和砧闆也洗幹淨，晾幹。

　　2、辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後将辣椒和蒜分别剁碎。

　　3、打碎到自己覺得滿意的程度就行了。将打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。

　　4、加高度酒（注意，必須是高度的）。不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，适量放一點就可以了。将辣椒醬拌勻就可以了！

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