1、金田淮山：淮山，又稱山藥，味甘性平，入脾，肺，腎經，是藥療，食療的常用品。生用淮山能補脾養胃，補腎澀精，補肺生津。
2、桂平黃沙鼈：黃沙鼈是中華鼈的地方優良品系，主要分布在廣西的西江，浔江，郁江和左右江流域，尤以貴港市境内的浔江，郁江分布最多。
3、廣西肉桂：亞熱帶常綠喬木樟科植物，是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的三寶之一。肉桂樹的皮，枝，葉用途很廣。
4、白石山鐵皮石斛：是桂平市名貴珍稀藥材，其發展曆史悠久，野生資源豐富。
5、麻垌荔枝：麻垌荔枝得名于主産區麻垌鎮。桂平市内最早種植荔枝的是麻垌鎮，該鎮種植曆史悠久，麻垌鎮何村何裕貴屋前的一棵荔枝樹。
6、桂平豬腳粉：桂平豬腳粉制作的豬腳肥而不膩，皮略脆，不軟不硬。 豬腳性平，味甘鹹，具有補血益氣，通乳，去毒功效，适合氣虛體弱者食用。
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