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地瓜燒粉幹怎麼做才好吃

更新时间：2024-09-06 02:18:56

　　1、紅薯1個，鹽适量，雞精适量，小蔥根，五花肉少許，豬油少許，粉幹。

　　2、熱鍋下豬油，接着在鍋裡下五花肉，燒至五花肉出香味兒。

　　3、這時可以把地瓜倒入與五花肉同炒一會兒，倒入足量水的加蓋焖燒。

　　4、另起一鍋把粉幹焯熟，晾幹。

　　5、地瓜燒軟後倒入剛焯熟的粉幹，燒2分鐘左右。接着調味，加入鹽與雞精，起鍋裝碗撒入蔥花即可。

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