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怎麼做紅棗芝麻核桃麥芽糖糕

更新时间：2024-11-15 18:43:32

　　1、準備所有材料，紅棗去核，核桃掰開成小粒狀(如果是生核桃可以微波爐或者烤箱烤熟，核桃烤熟保持恒溫哦～)。

　　2、麥芽糖倒入鍋中，冬天麥芽糖比較難倒，可以倒入熱水，這樣就比較好倒出來。開火攪拌均勻即可黑芝麻紅棗核桃糕。

　　3、倒入紅棗不停翻拌，直到糖漿拉絲狀态。(這是剛開始翻拌的樣子)。

　　4、麥芽糖成拉絲狀。黑芝麻紅棗核桃糕。

　　5、迅速倒入核桃，不停翻拌。黑芝麻紅棗核桃糕。

　　6、接着倒入黑芝麻，不停翻拌。黑芝麻紅棗核桃糕。

　　7、最後倒入枸杞，不停翻拌。喜歡花生米的可以接着倒)黑芝麻紅棗核桃糕。

　　8、盒子上抹上芝麻油，倒入模具壓實，坐等涼透在切。(放冰箱2小時以上)黑芝麻紅棗核桃糕。

　　9、完工。

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