鹽漬裙帶菜怎麼做好吃?備料:裙帶菜一小把,鹽2g,糖一平勺,白醋适量,醬油5ml左右,熟芝麻、辣椒油、香油适量,蒜末4瓣,我來為大家講解一下關于鹽漬裙帶菜怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
鹽漬裙帶菜怎麼做好吃
備料:裙帶菜一小把,鹽2g,糖一平勺,白醋适量,醬油5ml左右,熟芝麻、辣椒油、香油适量,蒜末4瓣。
裙帶菜用冷水泡發,10分鐘即可。
沸水焯,兩分鐘之内即可,放幾滴白醋。
冷水沖涼,進一步去除沙子。
控幹水分,用鹽、白醋、糖、蒜末、辣椒油、香油、海鮮醬油與裙帶菜一起拌好。
最後裝盤撒熟芝麻。