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自制爆米花可以用做菜用的油嗎

更新时间：2024-11-15 12:13:39

　　自制爆米花步驟如下：

　　1、平底鍋放少量油，使鍋底均勻的沾上油，然後放入爆米花專用玉米粒。

　　2、慢火中逐漸爆開，用筷子攪拌，讓玉米受熱均勻，然後倒出鍋。

　　3、鍋裡再放油，放入5大勺白糖，慢火融化。

　　4、白糖融化成焦糖色而不糊即可。

　　5、将糖汁畫圈淋在爆米花上面。

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