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蒜蓉蘑菇的做法

更新时间：2024-11-14 10:34:44

食材：蘑菇200克、油适量、鹽适量、大蒜适量。

步驟：

1、準備蘑菇，将蘑菇洗幹淨撕成小塊，開水焯。

2、焯好過涼水，控幹水分，準備蔥、蒜末。

3、将鍋内倒入熱油、熱蔥爆香，将蘑菇放入煸炒。

4、放入生抽翻炒，放少量的水和适量的鹽。

5、快熟時将蒜末放入翻炒，炒熟盛盤即可。

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