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大海螺怎麼吃

更新时间：2024-11-10 14:43:06

　　1、海螺用刷子刷幹淨放入鍋中，加入涼水和适量食鹽。大火燒開轉中火煮3分鐘。

　　2、生姜切成姜末。

　　3、将姜末加入醋調成姜末汁，也可以根據自己口味加入鹽醬油等調料。

　　4、煮好的海螺裝盤。

　　5、用筷子尖頭插入海螺，轉圈取出，小海螺可以直接蘸汁吃。

　　6、大海螺去掉海螺的腦和苦膽就可以吃了。

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