1、形成原因：大部分的食物含有七種營養物質（糖類、脂肪、蛋白質、水、碳水化合物、澱粉、礦物質），這些營養物質在吃入體内經過胃腸消化吸收後所産生的能量，可以幫助人體發育成長以及維持健康的生命力，依據“能量不滅定律”；
2、七種營養物質中的糖類、脂肪、蛋白質在人體内經過消化後所産生的能量不會自動消滅，必須經過細胞燃燒後才可耗盡，如果沒有以過細胞燃燒，在人體内剩餘的能量在受到胰島素支配後會轉變成脂肪酸，脂肪酸流動于血液中或是儲存于脂肪細胞之内與三甘油以3∶1的比例合成三甘油脂；
3、脂肪細胞内百分之八十至百分之九十五的空間可以儲存三甘油脂，儲存在脂肪細胞内的三甘油脂不像脂肪酸一樣可以随時進出脂肪細胞，它死死的守在脂肪細胞内不肯輕易離開，造成脂肪細胞的肥大，也就形成了肥胖。
4、消耗脂肪的方法：多多進行有氧運動，無氧運動可以塑形雖然無氧運動不能直接燃燒脂肪，但它能夠塑造肌肉線條、改善脂肪和肌肉的比例。肌肉的增長會顯得更有線條感，這會在視覺上給人一種苗條的感覺，可以稱得上是一種“視覺上的瘦身”。
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