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自家做面包的方法

更新时间：2025-02-10 11:36:52

　　1、雞蛋4個，面粉300克，白糖适量，牛奶适量。

　　2、把雞蛋打碎，将蛋清和蛋黃分離，分别放在不同的碗中，然後用筷子或攪拌器攪拌均勻。

　　3、加鹽和白糖，繼續攪拌，當攪拌到濃稠時，再加一勺白糖。

　　4、當蛋糊像奶昔一樣的糊狀物時，加白糖、面粉、牛奶上下攪勻。

　　5、把攪拌好的糊狀物倒入容器中，放入電飯煲，按煮飯鍵加熱。

　　6、煮熟後，會自動保溫，此時用毛巾捂住出口悶20分鐘，再按煮飯鍵煮一會，面包就自制成功了。

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