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煎雞胸肉要怎麼做

更新时间：2025-02-02 08:55:57

　　1、材料：雞胸肉2塊、食鹽3克、生姜1小塊、耗油适量、料酒适量、五香粉1勺、橄榄油一勺(腌制)、橄榄油适量(煎)。

　　2、雞胸肉清洗幹淨。

　　3、加入鹽、生姜、料酒、橄榄油、五香粉、蚝油。

　　4、抓拌均勻，腌制兩小時以上。

　　5、鍋中倒油，把雞胸肉煎一下，煎至兩面金黃。

　　6、倒入腌肉的料汁。

　　7、中小火把湯汁收幹即可。

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