寓意：比喻經過反複實踐，掌握了事物的客觀規律，做事得心應手，運用自如。
出處：先秦·莊周《莊子·養生主》：“庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦， 砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。”
牛無疑是很複雜的，庖丁解牛，是因為掌握了它的肌理。牛與牛當然各不相同，但不管是什麼牛，它們的肌理都是一緻的；每個人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因為熟悉了牛的肌理，自然懂得何處下刀。生活也一樣，如果能透解了、領悟了生活的道理，摸準了其中的規律，就能和庖丁一樣，做到目中有牛又無牛，就能化繁為簡，真正獲得輕松。做事應處處小心，還要保持着一種謹慎小心的态度，收斂鋒芒，并且在懂得利用規律的同時，更要去反複實踐，像庖丁“所解數千牛矣”一樣，不停地重複，終究會悟出事物的真理所在。
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