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洋蔥炒牛肉為什麼是苦的

更新时间：2024-10-03 14:19:03

　　可能是下錯了材料或是材料變質所緻，正常操作的洋蔥炒牛肉不會是苦的。

　　洋蔥炒牛肉的做法如下：

　　材料：洋蔥1個、牛肉200克、植物油10克、食鹽3克、姜1塊、蒜3瓣、生抽半湯、匙蚝油5克、雞蛋清10克、香油5克、生粉5克、孜然2克。

　　做法：

　　1、準備好原材料。

　　2、牛肉切成絲。

　　3、牛肉裡加入少許生抽、雞蛋清、香油、生粉，抓勻。

　　4、洋蔥切成小塊。

　　5、姜蒜切成末。

　　6、鍋裡放入适量的花生油，燒到

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