1、核桃有哈喇味不能吃。
2、堅果中含有大量不飽和脂肪酸，儲存不當或長時間存放會産生酸敗現象，出現我們常說的“哈喇味”。堅果中的脂肪酸産生了酸敗，其危害在于，一方面使堅果的味道變差，産生刺喉的辛辣味。另一方面堅果中油脂酸敗的産物，如小分子的醛類、酮類等還威脅身體健康。
3、如果食用量大，輕者會引起腹瀉，嚴重者還可能造成肝髒疾病。堅果商販一般不舍得把變質的堅果扔掉，而掩蓋“哈喇味”最好的做法就是在加工時加入大量鹽、花椒、大料、糖精、香精等進行調味，因此變質堅果時常會隐藏在鹹味、五香味、奶油味的堅果中。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
