小鲫魚熬湯妙招-tft每日頭條

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小鲫魚熬湯妙招

更新时间：2025-02-03 09:06:42

　　1、食物和調味品：小鲫魚1000克、冷水3海碗、食用油一茶匙、鹽1小勺、蔥少量、香菜少量、生姜片幾塊。

　　2、将小鲫魚清理幹淨控幹水分。

　　3、熱鍋，鍋内倒進一茶匙食用油，放進生姜片進行爆香。

　　4、将小鲫魚倒入鍋内，輕輕地的搖晃鍋，使魚兒不必沾鍋。

　　5、添加1小勺鹽。

　　6、蓋上蓋子，低火煮15分鐘上下。

　　7、維持火約1分鐘後将3海碗冷水倒入鍋内。

　　8、添加香菜，一鍋鮮清甜味美麗的小魚湯就搞好了。

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