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自制小餅幹不用微波爐的方法

更新时间：2024-10-01 12:05:19

自制小餅幹不用微波爐的方法?低筋粉180g，雞蛋1個，黃油80g，白糖60g，鹽适量，泡打粉2g，下面我們就來說一說關于自制小餅幹不用微波爐的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

自制小餅幹不用微波爐的方法

低筋粉180g，雞蛋1個，黃油80g，白糖60g，鹽适量，泡打粉2g。

黃油室溫軟化，加入白糖拌勻，用電動打蛋器打發。

加入雞蛋充分打融合。

分次篩入低粉和泡打粉的混合物。

充分翻拌均勻。

用手揉成光滑的面團，放置幾分鐘。

将面團擀成薄餅。

用模具刻出花型。

将餅幹坯擺在烤盤上。烤盤小的話，分幾次烤。

烤箱上下170度中層烤20分鐘。時間根據自家烤箱調整，表面金黃即可。

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